La corale porta orgogliosamente il nome di Padre Antonino Maugeri: sacerdote, organista e compositore acese. Figura assolutamente unica e originale nell'ambiente religioso e musicale di Acireale (e non solo...), ha svolto un'intensa attività musicale in qualità di organista, direttore di corali polifoniche e compositore di una vasta e variegata produzione musicale prevalentemente sacra. Molte sue composizioni sono state pubblicate dalle Edizioni Carrara ma ancora innumerevoli opere inedite attendono una pubblicazione. Nel 2018, in occasione del 100° anniversario delle nascita e del 10° anniversario della scomparsa, è stata pubblicata la biografia "Tutto quaggiù è armonia. Don Antonino Maugeri: uomo sacerdote musicista" scritta dal prof. Salvatore Licciardello e edita da "La Voce dell'Jonio" Editrice. La corale organizza regolarmente manifestazioni, concerti e rassegne polifoniche in sua memoria con l'intento di ricordare il compositore acese e di promuoverne la corposa e originale produzione musicale.
Una foto di quasi trenta anni fa con i componenti della Corale di allora insieme a Don Antonino Maugeri. In piedi, secondo da destra, è il primo direttore della Corale, M° Francesco Sebastiano Mangiagli, mentre dietro Don Antonino Maugeri fa capolino il terzo direttore, M° Mario Licciardello, in quegli anni in veste di corista nella sezione dei bassi. Nella foto sono presenti, inoltre, non pochi coristi attualmente ancora componenti della corale.